スポーツ栄養やレシピ制作、訪問栄養指導など、興味のある分野の講座を、好きな時に動画で受講することができます。受講後は、先生に直接質問することもできます。セミナーに参加する感覚で受講できますので、ぜひご活用ください。
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私たち栄養士が、「食」から人に貢献できることはたくさんあります。 医療費削減、介護人口減、食産業活性化…など、そのフィールドは多岐にわたります。 では、あらゆる分野に広がる栄養士の可能性を仕事にし、「成果が出せる人材になる」ためには、一体どうしたらよいのでしょうか？ 現場で実践を積んできた柏原先生のメソッドを学び、様々なシーンで「食」から人に貢献できる栄養士を目指しましょう！
訪問栄養食事指導では、対象者の大半が「高齢者」や「要介護者」です。 特に高齢者は指導の対象になることが多く、加齢に伴う身体の変化や病気への影響は、しっかりとおさえておく必要があります。 指導の現場で役立つポイントを、症例を交えながら村上先生が丁寧に教えてくださいます。
「夢はあるけれど、日常的に何をすべきかわからない…」そう悩んでいる方は、多いのではないでしょうか？ 柏原先生から成功への方程式を学んで、その夢を実現させましょう！
栄養指導でよく使う“高血圧には減塩”…さて、皆さんはこの根拠をご存知ですか？ この機会に「減塩の降圧効果」を正しく理解しませんか？
在宅療養者の栄養ケアを行うにあたって、他職種の方との連携は必要不可欠です。 他職種の専門性を理解し、上手に連携する方法を村上先生が教えてくださいます。
コンタクトスポーツなのに、実は食が細い選手が多い？！そんな高校サッカー選手の栄養サポートは、何から始めればよいのでしょうか。
″正しい情報は知りたいけど、英語で書かれた論文を読むのは大変″ そんなあなたは必見！英語が苦手でも論文を読み解くコツを、佐々木先生が伝授します！
栄養士として、さらにキャリアアップしていくための秘訣やポイントって？ ちょっとした意識の変化であなたも素敵に変われるはず…
もし、あなたがスポーツ栄養士として、高校野球のチームをサポートすることになったら何から始めていけばよいのかを知っていますか？
