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「素敵栄養士」になるためのキャリアアップ術(3) ☆食で人に貢献する編☆(第2部)

31分04秒 800円(税込)  カテゴリー:フリー・企業

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現代社会が抱えている問題は、たくさんあります。

医療費の増加、介護人口の増加、少子化の進行...など、数えればきりがありません。

では、私たち栄養士が「食」を通じてアプローチできることとは、何なのでしょうか?

それは、「結果を出すために、行動したくなるような提案をだす」という事です。

問題を抱える対象者の話を傾聴する中で、その人の関心がどこにあるのかをしっかりと見定め、「やってみよう!」と思ってもらえるような的確なアドバイスをする。つまり、その人の行動を変え、結果がだせる提案ができる人材こそ、今の社会が最も求めている人材なのです。

そんな人材になる為にも、様々な経験を積んできた柏原先生のメソッドを学び、「食」から人に貢献できる栄養士を目指しましょう!

【講演内容】

1.食から社会に貢献できることとは?
2.食で幸せになる3つのポイント
3.多様化で常識が変わる
4.健康長寿の実現に必要な要素
5.あらゆる分野に広がる栄養士の可能性

Q&A

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柏原 ゆきよ(かしわばら ゆきよ)先生

講師:柏原 ゆきよ
(一社)日本健康食育協会 代表理事
(一社)食アスリート協会 副代表理事
素敵栄養士委員会 委員長
健康・食育マスター講座監修者(公益財団法人日本生涯学習協議会(所管:内閣府)監修・認定)

「健康と食」をキーワードに、教育・研修・商品開発・サービス構築・コンサルティングなどを行うかたわら、2万人以上の食サポートを経験。結果の出るアドバイスには定評がある。新しい領域とワークスタイルの確立を目指し、栄養士の自立と活性化も応援している。

■WEB:公益財団法人 日本生涯学習協議会(所管:内閣府)監修・認定 健康・食育マスター講座 『食育の答』
 
■WEB:【毎日無料配信★おなかやせメール】内臓脂肪を減らし、心と体を元氣でキレイに♪

■Facebook:柏原ゆきよ