「保健所・健保」の相談詳細

牛丼について

相談者:ひよこさん (健保組合)  
相談日時:2008年05月23日 14時38分
カテゴリ:保健所・健保

相談内容

はじめまして。
保健指導を今年実施している管理栄養士です。会社勤めの方に指導することが多いので、日々外食屋さんのチラシやメニューは気になる今日この頃です。
そんな中、びっくりしたことがありました!
すき屋の牛丼屋さんで「肉1.5倍、ご飯は並みより少なめ、カロリーは大盛りより10%OFF」という新メニューが発売されたようです。
これは、どうなんでしょうね。
もし、対象者から下記の質問が来た場合、
・普通盛りの並を食べたほうがいいのか。
・新発売の肉1.5倍を食べたほうがいいのか。
どちらを皆さんなら、メタボの方におすすめしますか?

補足

370810さん
コメントありがとうございます。
そうなんですよね。
肉1.5倍だと脂質が多いんですよね。

もちろん定食をおすすめするのが一番なのですが、対象者は、「どっち?」と究極の選択を聞いてくるので・・・
また明後日からがんばります。

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回答

370810さん (保健所・保健センター)
2008年05月27日 21時55分

やっぱり トータルカロリーから考えて、新発売の方かな・・・
でも肉が1.5倍だと脂質が多いかな・・・
どちらにしても 丼物を食べる回数を減らして、定食を増やすことを勧めます。


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