スポーツ栄養を軸に”食べるシセイ良くする栄養士”として徳島から食・スポーツに関することを発信していきます。栄養の他にも起業家としての考えなども伝えています。
学校、部活、PTA、企業研修、栄養士会研修で講演実績もあり、地方から新しい働き方を開拓しています。食サポートを行ったチームが全国中学校バスケットボール体育大会ベスト8まで行った秘密なども記事にしています。
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