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一般社団法人食サポートオフィスのブログ

管理栄養士の加藤知子が代表を務める食サポートオフィスのブログです。「我が家の栄養士さん」と呼ばれる存在を目指し、医療・介護・予防医学など様々な分野からみんなの”食”をサポートする管理栄養士として、情報を発信しています。

本田よう一のブログ

1983年生まれ福島県泉崎村出身
高校を卒業した後、栄養士の専門学校に進み、栄養士の免許を取得。
卒業後は独学で、料理写真を学び、フリーカメラマンに。 2006年からは料理家として仕事を開始。
野菜をたっぷり使い、素材の味を活かしたレシピを得意とし、 家族みんなで楽しめる味付けに定評がある。
現在は料理家として食べてくれる人にやさしく。
作ってくれる人にもやさしくをモットーとしている。
あったかふくしま観光交流大使として活動中。

ふくしま福野菜

福島県泉崎村出身の料理研究家本田よう一さんによる「ふくしま福野菜」を使ったレシピを紹介しているページです。
あったかふくしま観光交流大使として活動中。