季節感をだすためにも、「韓国フェア」とか「カレーフェア」とか
やりたいなーと思っているのですが、
日々の仕事に追われ、企画・準備に時間がかけられません。
時間をかけずになにかアピールする方法はありますか？
なにかいいアイディアがあったら教えて下さい。
季節感というよりも給食にメリハリをつけた面白いイベントメニューということですよね？
うちは毎月一回利用者さんのリクエストメニュー、全国のご当地メニューを取り入れています。コスト面もあるので献立の品目は普段と変わらず食材を少し工夫するだけです。そんなに大変でもないですよ。
例えば今月は北海道フェアなので鮭のチャンチャン焼き、じゃがバター、ミルクプリンです。夏場は沖縄フェアでタコライス、長崎フェアならトルコライスなど。いつもとちょっと違うというだけで利用者さん同士の話のネタになりますし、季節感も入りよいと思いますよ。来年は麺めぐりをしようと考えています。いろいろと業務で忙しいと思いますができるちょっとしたことからはじめてもいいと思いますよ。がんばりましょうね★
簡単なポスターでも良いから貼るとかも無理ですか？
私のところでも、あまり準備する時間がないため、
ポスターぐらいしか貼ってません。
しかも全然しっかりしていないものなんですが（笑）
私も何か良い方法があったら知りたいです！
カテゴリ別相談一覧
このカテゴリの最近の相談
