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商品名 ポッカレモン100
種別 一般食品
関連成分 クエン酸
種類・形態 450ml／300ml／150mlビン、70mlプラボトル
摂取方法・調理方法 ポッカレモン100はレモン果汁100％。搾る手間がなく、生レモンと同じようにお使いいただけます。フレッシュなレモンを、使いたいときに使いたい分量で。毎日のお料理、お菓子に幅広く使えます！
注意事項 ポッカレモン１００は、生レモンを搾汁した保存料無添加１００％果汁です。未開栓では常温で保存していただけますが、開栓後は、カビの発生や発酵が起きる可能性がございます。保存状況により１〜２週間で中身が変質することもありますので、早めに使い切ってください。
保存方法 開栓後は要冷蔵
成分特徴／大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー／5kcal
蛋白質／0mg
脂質／0mg
炭水化物／1.5mg
食塩相当量／ナトリウムとして0.4〜1.4mg
その他／ビタミンC 4mg、クエン酸980mg |
用途
保存料無添加濃縮還元レモン果汁100%。料理や飲用として幅広くご使用いただけます。保存料無添加の濃縮還元レモン果汁１００％で安心してご使用いただけます。
開発背景
『ポッカレモン』の発売は昭和32年、テレビのカラー放送が始まった頃のこと。ちまたでは、オシャレな大人の飲み物としてカクテルが大流行でしたが、カクテルに不可欠な“レモン”は、輸入自由化されておらず高価な果物。大学卒の初任給が1万円に満たないのに、レモンは1個200円もしたとか！
そこで、「気軽に使えるレモンを」と創業者である谷田利景社長は考えましたが、味が変化しやすいレモンの商品化は、周囲から絶対無理といわれるほどでした。
でも、新しいことへの取り組みに困難はつきもの。“積極進取”の志をつらぬき合成レモンの開発に成功。ビン詰めスタイルで発売したのがポッカレモンです。発売以来、大好評の『ポッカレモン』は、43年に初めて本物の果汁を加え、47年には100％果汁、60年代にはいると用途別タイプの発売など、時代のニーズに合わせて変化しました。また、収穫後すぐに搾汁する安全性と、フレッシュなおいしさが評価され、皆様に安心してご利用いただける『ポッカレモン』として、発売以来50年以上にわたるロングセラー商品に成長したのです。
ブランドサイト
ポッカレモン／ポッカレモン100
ブランドサイト
http://www.pokka.co.jp/lemon/lemon100/
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